Сырники с голубикой
Сырничек с абрикосовым мёдом и голубикой. 😁 Каким образом все мои блоги, в которых я намереваюсь рекламировать свои стихи для детей, превращаются вот в это вот «ням-ням», «кис-кис» и «английский пригород, дубль 1235?» 😂
В Англии, кстати, есть либо рикотта (итальянский творог, если я правильно понимаю — очень нежная текстура), либо cottage cheese — совсем не то что наш русский творог. Поэтому русский я покупаю в местном литовском магазине — там есть очень неплохой выбор.
Низко-углеводные булочки
Очень вкусные булочки получились, надо сказать. Воздушные, с корочкой снаружи и мягкие внутри.
Оловянная свадьба :)
День Рождения Мамы
Она родилась 20 ноября и в этом году ей исполнилось 70 лет! По этому случаю заказала торт у Юли «Pâtisserie Julie « и он просто потрясающий — Юлины торты съедаются сразу же, я до сих пор помню шоколадный.
Пасхальные маффины
Я их так назвала, поскольку сами смотрите, что получилось:
Если какие-то и чуть повреждены сверху, так это из-за изюма, который я обычно не добавляю. Никогда еще таких маффинов не получалось, просто смех один — с чего бы? А рецепт самый обычный, мне быстро нужно было что-нибудь приготовить для школьной благотворительной распродажи, поэтому я взяла простой рецепт с ББС: